ENTRÉES

Assiette de jambon cru du roc (Espagne)...12€

 

Assiette de fromages...10€

 

Rillettes de Thon...9€

 

12 escargots gratinés ail et persil...12€

 

Flammekueche Alsacienne...9€

 

Flammekueche brandade, chorizo, câpres et roquette...9€

 

Frisée à l'anchois...6€

 

Soupe de légumes...8€

 

Huitres de Bouzigues affinées n°2...les 3=5€ et les 6=10€

 

Oeuf en meurette et truffes noires...14€

 

Pâté en croûte "maison" (caille, morilles et foie gras) et salade frisée...11€

 

Salade Thaï au boeuf (France) mariné et herbes fraîches...18€

 

Chirashi au loup, wakamé, avocats et gingembre...24€

 

VIANDES

Entrecôte (Allemagne), frites ou salade... 24€

 

Supplément : sauce roquefort...1€

 

Cheese bacon (France) burger (France) et frites...19€

 

Langue de boeuf (France), sauce piquante et cornichons, pommes de terre vapeur... 19€

 

POISSONSS

 

Quenelle de brochet et sauce Nantua... 19€

 

Fish and chips, sauce tartare...18€

 

Menu Enfant  Steack Haché (France) frites + brownie . . . 10 €

 

Vin Blanc - Domaine de Pélaquier - 2016 / le verre . . . 4 €

 

Vin Rouge - Domaine de Pélaquier  - 2015 / le verre . . . 4 €

 

Vin Rosé - Domaine Belleviste  - 2016 / le verre...4€

 

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé ; à consommer avec modération.

 

 

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Le Chef  vous propose

 

Suggestions

Tarte aux légumes... 14

Chicon gratin... 16

 

   

 

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